Menu : Karta dań w restauracji od 4 do 6 grudnia

Karta menu w restauracji jest zmienna ( w każdym tygodniu nowe propozycje dań z wykorzystaniem produktów sezonowych) . 

Nasze MENU powstaje na bazie przygotowanych przez nas przetworów ( powideł , marynat warzywnych, musów owocowych , nalewek , pikli ). Menu jest zmienne dostosowane do produktów sezonowych .

W ofercie menu , posiadamy również duży wybór win i piw  .

 

 

MENU

Przystawki

Tatar wołowy z żółtkiem  i dodatkami  ( 3 grzanki) 38 zł
Ser kozi smażony na maśle z gruszką , orzechami Pini i grzankami  ( 2 szt.) 38 zł
Paluszki drobiowe z grilla z daktylami w bekonie z piklami i dipem BBQ  z grzankami ( 2 szt.) 38 zł
 Carpaccio z marynowanej  polędwicy wołowej  z oliwą, kaparami i parmezanem ( 2 szt. grzanki ) 44 zł

Sałatki

( + 2 grzanki )
Z wątróbką drobiową z jabłkiem i rodzynkami smażonymi na maśle z sosem owocowym 38 zł
Z kozim serem , burakiem i grillowaną gruszką z chili z pomidorkami 40 zł
Z krewetkami ( 8 szt.) pomidorkami koktajlowymi smażonymi na maśle z czosnkiem i pietruszką 40 zł
 Z bobem , z jajem sadzonym , bekonem i pomidorkami z dipem czosnkowym
38 zł

Zupy

(250- 350ml)
Żurek w chrupiącym chlebku z jajem
 32 zł
Krem pietruszkowy
 22 zł
Krem dyniowy z prażonymi migdałami
 22 zł
Krem imbirowy z pesto z kolendry
 22 zł

Dania obiadowe  

Miruna   ( filet ) z patelni z sosem  kurkowym  z kluskami  i warzywami na gorąco 56 zł
Szaszłyk z polędwiczki wieprzowej z frytkami , z salsą paprykową  i sałatką vinegrette
58 zł
Lazania z wołowiną,  z sosem czosnkowym i sałatką vinegrette
44 zł
Mostek wołowy z borowikami w śmietanie z kaszą pęczak i kapustą zasmażaną
56 zł
Ser haloumi grillowany z cukinią i pomidorem na miksie sałat z jajem sadzonym i dipem czosnkowym 51 zł
Sakiewki wieprzowe nadziewane grzybami w sosie śmietanowym  z ziemniakami  i burakami na gorąco 49 zł

 Pierogi własnego wykonania

 ,, ruskie ,, ze śmietaną    6 szt.

ze szpinakiem i kozim serem z dipem ziołowym 5 szt.

z mięsem i okrasą 6 szt.

z dziczyzną , boczkiem i powidłami 6 szt.

z karpiem i dipem czosnkowym 5 szt.

28 zł

28 zł

32 zł

36 zł

38 zł

Dania obiadowe dla dzieci 

( porcje dla dzieci przedszkolnych )

Strzały,, Robin Hooda ,,   Grillowane paluszki drobiowe na patyczkach z frytkami i warzywami smażonymi na maśle 20 zł
Zielony garniturek     Filecik drobiowy panierowany z ziemniakami z wody i mizerią z ogórka 20 zł
Papaj          Kluseczki ze szpinakiem w śmietanie 20 zł
Zupa dla dziecka ( 150 ml) wg karty menu   12 zł
Sok dla dziecka ( 150 ml) jabłkowy   5 zł

Desery i ciasta

(  wg własnych receptur i wykonania )
 Tarta z dynią i polewą  z daktyli 18 zł
 Brownie z kremem karmelowym i bitą śmietaną 18 zł
 Lody ( 3 gałki ) z bitą śmietaną i polewą 24 zł
 Placek ze śliwką na ciepło,  gałką lodów i polewą karmelową 22 zł

Herbaty

Richmount ( smakowe ) podawane w dzbanuszku 16 zł
Z owocem pomarańczy i korzeniem imbiru z miodem 16 zł
 Z owocami malin i cynamonem 18 zł

Kawy  

(na życzenie  mleko roślinne , + 2 zł)
Z ekspresu  9 zł
Americana 16 zł
Cappuccino 14 zł
Latte ( syrop smakowy : wanilia, orzech, kokos, amaretto) 16 zł
Espresso   8 zł
Kawa mrożona z gałką lodów i bitą śmietaną
20 zł