Dania serwowane w restauracji. Galeria zdjęć

 

    Domeną restauracji jest przygotowywanie dań w ciągu dnia przez kucharza z produktów sezonowych ,regionalnych. Nie posiadamy stałej karty menu dań obiadowych.  Zestawy  obiadowe , zupy, ciasta przygotowane  są na dany dzień i opisane na naszej tablicy w restauracji. W galerii  przedstawiamy niektóre dania i ciasta występujące   w  naszym menu.

 

SAŁATKI I PRZYSTAWKI
IMG_20181008_144601_resized_20181015_082348702

sałatka ze smażonym kozim serem z gruszka w maśle i prażonymi migdałami

IMG_20181008_195218_resized_20181015_082441101

sałatka z grillowaną cukinią , szynką parmeńską i parmezanem

IMG_20170827_121118

tatar ,,żydowski” z wątróbki drobiowej z piklami

IMG_20170807_134155

szynka dojrzewająca na melonie z dipem miodowo-cytrynowym

ZUPY

DSC_4435

krem dyniowy z prażonymi migdałami

IMG_20170510_130113_resized_20181007_095842436

krem szparagowy z ziarnami słonecznika

IMG_20170420_105518_resized_20181007_095925738

krem brokułowy z kozim serem

DANIA OBIADOWE

IMG_20170403_195154_resized_20181007_100012301

czulent z ciecierzycą , ziemniakami i jajem

IMG_20170821_114227

papryki nadziewane baraniną z blinami i dipem ziołowym

IMG-20170814-WA0019

gulasz z jagnięciny z ryżem szafranowym

DSC_4541

jesiotr z patelni

IMG_20181008_134710_resized_20181015_082417226

szaszłyk z polędwiczki wieprzowej na puree z sałatką z pomidora i kolendrą

CIASTA I DESERY

IMG_20181003_175307_resized_20181007_095549649

ciasto kokosowe

IMG_20181003_144323_resized_20181007_095620871

beza z mascarpone i owocami i z sosem malinowym

IMG_20170104_124609_resized_20181007_100153088

piernik z kremem i orzechami w karmelu

IMG_20171209_111813

ciasto z gruszką w karmelu

DSC_4550

flan z dynią i cynamonem