Dania serwowane w restauracji. Galeria zdjęć

Domeną restauracji jest przygotowywanie dań w ciągu dnia przez kucharza z produktów sezonowych ,regionalnych. Nie posiadamy stałej karty menu dań obiadowych , wszystkie dania, zupy, ciasta przygotowane na dany dzień są opisane na naszej tablicy w restauracji. A oto niektóre z nich ,  goszczące w menu .

WP_002436

roladka drobiowa nadziewana szpinakiem , suszonym pomidorem i serem z knedlikami , jasnym sosem i sałatką vinaigrette

beza z truskawkami i karmelem
beza z truskawkami i karmelem
IMG_20170708_155935

sałatka chłopska z bekonem , jajem sadzonym i bobem

IMG-20170709-WA0017

bliny z łososiem i kawiorem

pierogi ze szpinakiem i serkiem regionalnym

pierogi ze szpinakiem i serkiem regionalnym

beza z owocami

beza z owocami

ciasto kokosowe

ciasto kokosowe

krem z selera

krem z selera

kaszotto z kurkami i boczkiem

kaszotto z kurkami i boczkiem

 

WP_003826

barszcz z krokietem ( podawany również z kołdunami)

WP_004130

szaszłyk gruziński z baraniny na cukinii z ziemniakami

filet z gęsi na gorących powidłach z kopytkami i grillowanymi piklami własnego wyrobu

filet z gęsi na gorących powidłach z kopytkami i grillowanymi piklami własnego wyrobu

sernik z brzoskwinią , bezą i kruszonką

sernik z brzoskwinią , bezą i kruszonką

deska serów z piklami

deska serów z piklami

ser Halloumi na tostach z sałatką z pomidora z oliwą smakową i żurawiną

ser Halloumi na tostach z sałatką z pomidora z oliwą smakową i żurawiną

CAM00466

medaliony baranie na grillowanej cukinii z serem feta i kaszą

WP_003865

pljeskavica z sosem z wędzonej papryki nadziewana owczym serem

WP_003226

kaczka w sosie wiśniowym na gorących warzywach z pęczakiem

 

WP_003397

sznycel z ziemniakami, jajem sadzonym i zielonymi szparagami

 

 

WP_003400

jesiotr zapieczony w sosie holenderskim na szparagach z kopytkami

WP_003213

bruschetta z mini sałatką

WP_001153

pierogi z karpiem

DSC08735

krem z zielonych szparag z groszkiem ptysiowym

DSC08549

ciasto czekoladowe z wiśniami

ciasto czekoladowe

ciasto czekoladowe

sakiewka wieprzowa z sosem pieczeniowym , kluskami i buraczkami na goraco

sakiewka wieprzowa z sosem pieczeniowym , kluskami i buraczkami na goraco

WP_002021(1)

piernik z powidłami i gałką lodów

CAM00052

beza z bitą śmietaną z winogronem i powidłami

WP_004224

beza z mascarpone i borówką amerykańską

DSC08556

beza z mascarpone z baley’s i owocami

CAM00286

torcik z truskawkami i lukrem

DSC_4550

ciasto z dynią i daktylami